毎日食べるものだから、
本当に美味しいお米を食卓に
届けたい。
日本人の主食であるコメの流通・販売を
連綿と続けて百有余年。
わたしたち栗崎米穀のこだわりは、
なんと言っても「美味しさ」です。
毎日食べるものだからこそ、
熊本県内の農家さんから直接仕入れ、
美味しく、かつお求めやすいお米を皆様にお届け
しています。
「美味しさ」は、確かな品質
あってこそ
栗崎米穀では、在籍する2名の農産物検査員が銘柄等級検査を実施。食味計による職道の測定も行い、 全国から特に美味しいお米だけを農家さんから直接仕入れています。さらに、その良質な米の状態を より良くして出荷することも重要です。不純物を取り除くため、目視と最新のデジタル機器により米 以外の異物混入の防止に努めております。袋詰めまで一貫して当社工場内で行っています。だからこ そ、確かな品質には自信があります。
古くから栄えた、コメの集積地
もともと栗崎米穀があった、熊本市南区川尻。
古くは鎌倉時代、時の領主河尻実明が河尻城を
築き、港を整備したといわれています。
後の加藤清正の時代にはすでに年貢米の集積地として
栄え、海外との貿易基地でもありました。
江戸時代に入り細川藩の頃になると、飽田・益
城・託麻・宇土の4地域から20万俵(12,000
トン)が船で運ばれ、川尻御蔵に集められたと
されます。
この地に栗崎米穀が生まれたのは明治時代。
100年以上の老舗です。
時代は水運から陸上運送へと変わり、次第に船
着き場は衰退しました。しかし、船着き場と川
尻御蔵は国の重要文化財となり、今も当時の面
影を示しています。
有限会社 栗崎米穀
〒861-4106
熊本県熊本市南区南高江3丁目4-1
TEL 096-358-1384
FAX 096-357-9775
営業時間 9:00〜18:00
定休日 日曜・祝日
くりさき弁当 野越店
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